Maslenitsa 的历史和庆祝活动

忏悔节是俄罗斯人民最喜欢的节日，一共庆祝了 7 天。整个星期，人们都玩得很开心，很高兴。每个城市都会举办节日集市，客人可以在这里购买民间纪念品，在各种比赛和比赛中测试自己。忏悔星期二涉及到你家拜访和接待客人。餐桌上的主要食物是煎饼。

忏悔节是俄罗斯人最期待的节日之一，持续整整一周。 为期7天，在多个城市和大都市地区举办群众活动，举办嘉年华会、集市、比赛和各种大师班。 所有年龄和宗教信仰的人都可以参与其中。然而，就在这个假期之中，没有人去想这个假期是什么时候出现的，它的历史是什么，这个假期的意义是什么。

Maslenitsa 起源于异教。 它在基督教中幸存下来。此外，教会将忏悔节列入重要的神圣节日，只是名称不同。最初，Lent 前一周被称为 Cheese 或 Meat-Pust。

人们说，Maslenitsa 被认为是最富有和最令人满意的假期。 古代斯拉夫人甚至称他为“kasatochka”和“kisser”。 在每个房子里都提前开始了准备工作。民间节日也是如此。从 Maslenitsa 的第一天开始，村庄和村庄的街道上就开始了节日活动。青年从清晨开始跳舞，孩子们领着圆舞曲，热恋中的情侣骑着雪橇。最漂亮的马具被放在马匹上，它们被装饰了额外的装饰。乐趣的一个必要部分是滑冰。

从 18 世纪到 19 世纪，喜剧是庆祝活动的重要组成部分。 在“Voevoda”、“Maslenitsa”和其他角色的形象中，演员们出席了会议。喜剧故事情节的基础是忏悔节。它的特点是（现在仍然是）在即将到来的大斋节前夕提供丰富的美味佳肴。在节日周的最后一天，Maslenitsa 似乎要说再见，但承诺明年会回来。而所有这些时刻都出现在喜剧故事中，有时在他们的家乡或邻村发生的一些事件被包含在剧本中。所描述的假期的特点是过冬。据描述，本周人们告别寒冷，迎来春天，在雪山上唱着欢快的歌曲。

Maslenitsa 的主要象征意义曾经是并且现在是稻草雕像。 他穿着一身女装，手里放着几个煎饼。 围绕稻草人进行了圆舞曲，并在假期结束时将其烧毁。许多人感兴趣的是为什么一个女性伪装的稻草人被解雇了。答案也保存在古代历史中。在俄罗斯受洗之前，人们崇拜光顾各种元素的神灵。莫雷纳是冬天的守护神。她命令寒冷和霜冻。人们尊敬莫雷纳，同时又害怕，因为寒冷的冬天从来没有带来欢乐。大家都在等待春天的到来。

这一历史事实清楚地解释了被烧毁的雕像是莫雷纳。 仪式本身的特点是告别冬天和它的艰辛。煎饼是节日餐桌上的重要组成部分。他们每天都烤，整个星期。然而，从周四开始，制作的零食数量不得不增加 2 倍甚至 3 倍。煎饼传统的起源可以追溯到异教。想必大家都听说过太阳神雅瑞拉。是他号召众人，要赶走寒冬。一个红润的圆形煎饼与夏日的阳光非常相似。

很少有人知道，但我们的祖先将忏悔节分为两部分。从星期一到星期三的日子被称为“窄忏悔节”，从星期四到星期日被称为“宽忏悔节”。节日周的第一部分专门做家务。本周的第二部分意味着会见客人、欢乐的聚会和一般的庆祝活动。

值得注意的是，忏悔节不仅对基督徒来说非常重要。 穆斯林尊重东正教，他们不分民族和宗教，邀请客人吃煎饼。在许多城市和国家，Maslenitsa 也被庆祝，但不像俄罗斯那样规模宏大，并且被称为不同。

据历史学家称， 根据斯拉夫历法，Maslenitsa 于 3 月 21 日庆祝。 人们相信春天在这一天来了。然而，现代教会引用其自己的编年史，声称铭刻在俄罗斯东正教教会日历中的忏悔节周没有具体的日期。这个假期可以说是有一个“浮动时间表”。 Maslenitsa 的日期和月份由教会官员决定并向人们宣布。但原则上，每个人都可以自己计算，因为忏悔节是复活节前 8 周。

今年，煎饼周从 2 月 24 日星期一开始，到 3 月 1 日星期日结束。 因此，告别冬天的仪式恰逢春天的第一个日历日。这时，俄罗斯的许多地区都感受到了冬天的退去和温暖的日子的到来。许多人认为，这样的巧合是来自上层的信息。

Maslenitsa 的整个节日周有不同的称呼，例如“诚实”、“快乐”或“忏悔夫人”。同时，每一天都有各自的意义，并涉及某些行动的表现。周日，在假期周开始之前，按照传统，他们会去家里拜访和接待访客。餐桌上应该摆满荤菜，因为下周肉都吃不完。

如前所述，忏悔星期二分为两个阶段。第一阶段 - 狭窄的忏悔节。

• 星期一是会议。 人们开始为滑雪准备滑梯，孩子们用稻草塞满稻草人，给稻草人穿上女装，一起背着他在街上走。为孩子们设置了秋千，在房子里摆放了甜美的桌子。

• 周二是一场胜利。一大早，所有的乐趣就开始了，滑雪、游戏、乐趣。美丽的姑娘们选择了他们的未婚夫，新娘们都是好人。然而，婚礼仪式只在复活节之后举行。

• 星期三很甜蜜。 每家每户的桌子上都摆满了美味佳肴，主菜当然是煎饼。

这是狭窄的 Maslenitsa 结束和节日周的第二阶段开始的地方 - Wide Maslenitsa。

• 星期四 - 放轻松。 黎明时分开始在村庄周围骑马。这个仪式的特点是帮助太阳驱走寒冷。

• 星期五是岳母的晚上。 女婿去婆婆那里吃煎饼。有趣的是，这一传统即使在今天也广受欢迎。

• 周六——嫂子聚会。 亲戚的一日游。

• 周日是宽恕日。 正是你应该向所有的亲友、亲友请求原谅的时候，然后，在欢快的圆舞曲中，他们燃烧了一个稻草人像。当冬天的象征被烧毁时，青年跳火而去。

Maslenitsa 一周的结束，或者更确切地说是告别的最后阶段，发生在四旬期的第一天。 这个星期一被认为是净化日。为了洗掉所有的坏东西，去洗澡是必须的。妇女被要求使用水浴清洗所有的盘子和脱脂乳制品。

Maslenitsa 的餐桌应该总是摆满零食。 而且每一天，所有的菜都必须新鲜，因为客人可以随时来。 然而，款待不仅是节日餐桌的特色，也是其适当的服务。以俄罗斯风格装饰餐桌时，应使用陶器和木制器具。餐巾和桌布应由棉或亚麻等天然材料制成。由粗布或手工刺绣产品制成的纺织产品看起来很别致。根据斯拉夫的传统，Maslenitsa 的煎饼是用手吃的，所以不需要餐具。为了让客人不会陷入不舒服的境地，煎饼应该提前分次摆放。

但 在食物准备方面，没有界限。 空煎饼可以折叠成三角形，填满馅料可以折叠成袋子、枕头等。桌子上的沙拉也用煎饼装饰。容器的底部和边缘排列着金色的圆圈，里面放着切碎的蔬菜。由于我们这个时代的可能性，您可以使煎饼变得丰富多彩。 Maslenitsa 主菜的这种设计选项将吸引年幼的孩子。您还可以使用盖子上有孔的塑料瓶制作镂空煎饼。

煎饼传统上是在 Maslenitsa 上烤制的，假期的整个一周都以群众活动为特色。但这并不是庆祝活动的全部特征。这个时候，走亲访友，邀请大家到你家，都是习惯。 Maslenitsa 的一个重要特点是有机会向您的亲戚、朋友和亲人请求原谅任何冒犯。 当然，要原谅那些伤害过的人。在忏悔星期二期间，孩子们可以接受洗礼。相信这是举行这个仪式的最佳时机。你可以举行婚礼，但不能举行盛大的盛宴，因为这周是为四旬期做准备。但是你不能在 Maslenitsa 上结婚。

至于食物，忏悔星期二有许多限制。 你不能吃肉，但鱼、鸡蛋、牛奶和奶酪，相反，会受到高度重视。这种饮食的形成发生在基督教传播之前。立春之际，古人的肉类供应全部结束，蛋白质产品被用作替代品。在忏悔节这一周，一个人不应该被亲戚冒犯，一个人不应该贪婪，一个人不应该暴饮暴食。

俄罗斯的 Maslenitsa 庆祝活动一直而且正在大规模举行。 在狭窄的 Maslenitsa 期间，人们准备滑梯、秋千、稻草人、装饰房屋并准备用于燃烧莫雷纳的木柴。 今天，在大城市和特大城市设置了集市，设置了秋千，安排了圆舞的场所，并组织了漫画比赛。但是，不幸的是，不可能用假期覆盖整个城市。尽管如此，城里人还是会到节日的场地享用美味的煎饼，沉浸在节日的欢乐和乐趣中。

和过去一样，今天，在集市上举行有趣的戏剧表演，在那里你可以看到俄罗斯民间故事中的人物，看看一只活生生的熊。 在一些城市，建造了冰堡垒，在那里举行比赛以夺取“敌人”的城堡。雪球被用作武器。从过去到现在，乐趣以滑冰、在冰上滑下山坡和拳打脚踢的形式出现。但最重要的是燃烧稻草人，这是冬天的象征。

Maslenitsa 节不仅在俄罗斯庆祝，在其他国家也庆祝.当然，没有这么大的规模，但还是会举办一些活动。 在英格兰，他们组织了一场女子赛跑，参赛者手拿煎锅，手里拿着煎饼。在瑞典，为了纪念 Maslenitsa，音乐家队伍在城市的夜晚街道上举行。德国以王子、少女殖民地和农民为首的游行队伍庆祝马斯莱尼察。在波兰，乡村小酒馆的小提琴手向未婚女孩求爱。

在斯洛文尼亚，他们执行“kurentovanie”。 这种驱除寒冷天气的仪式，发生在忏悔节周的最后一天。大致相同的仪式在克罗地亚举行，只是它被称为“敲钟”。男人们穿着兽皮，戴上号角，走在街上，驱走冬天的寒冷。丹麦人、挪威人、爱沙尼亚人和拉脱维亚人举行斯堪的纳维亚狂欢节。这是四旬期开始前的大规模庆祝活动。狂欢节的主要款待是带有各种馅料的松饼。

任何国定假日都伴随着一些迷信，顺便说一句，俄罗斯人民仍然记得。 当然，也有30年前发明的，但社会不相信。 这是正确的，因为我们的祖先多年来观察到真正的迹象，然后他们经历了验证阶段以宣布它们的价值。

例如， Maslenitsa周是占卜的最佳时间。 这时候，姑娘们可以查到未婚妻的名字，结婚的日期，甚至胎儿的性别。但是，教会建议在庆祝 Maslenitsa 期间不要猜测。由于不总是能带来好帮助的力量知道未来，而且没有特殊的占卜规则，你可以召唤一个非常邪恶的灵魂。

有许多无害的迹象在实践中已经证明了它们的真实性。

• 光滑的煎饼预示着家庭的欢乐和好运。粘糊糊和烧焦的蛋糕预示着迫在眉睫的麻烦。
• 为 Maslenitsa 烤的煎饼越多，家庭的财务状况就会越强。
• 如果在 Maslenitsa 之前下雨，那么蘑菇丰收。如果寒冷袭来，那么夏天就会湿漉漉的。
• 在 Maslenitsa 上，要待客，不要贪婪，否则来年会带来许多争吵和失望。
• 在忏悔节的最后一天，必须把家里的旧垃圾扔掉，这样积累的问题和烦恼就会自己过去，被遗忘。

当然，许多人确信他们知道有关 Maslenitsa 和假期周的一切。原则上，是的，父母，祖父母告诉大家这个假期。但有些人可能会忘记一些事情，有些人会说错。 为了纠正所有难以理解的问题，建议考虑关于忏悔节的 9 个事实，这些事实可以弥补关于这个庆祝活动的可能知识空白。

• Maslenitsa 是一个异教节日。 基于这个事实，一些人断然拒绝庆祝，并向其他人施加压力，迫使他们放弃烤煎饼，取乐并在火刑柱上烧人像。但即使是东正教教堂也属于忏悔节的追随者，因为它早在 17 世纪就采用了这个节日。
• “忏悔节”这个词与“石油”这个词有着巨大的联系。 这个名字是允许在大斋节之前食用的乳制品的概括。
• 最初，Maslenitsa 假期有一个不同的名称 - “Komoeditsa”。 它来自斯拉夫语“kom”，意思是熊。一段时间后，Komoyeditsa 成为白俄罗斯的节日，标志着熊在冬眠后苏醒，于 4 月 6 日庆祝。
• 很少有人知道，但煎饼并不总是被认为是 Maslenitsa 的象征。 最初，他们准备参加葬礼。他们在19世纪获得了“太阳”的地位。其原因是文化研究人员的错误。但这倒是俄罗斯人的喜好，甚至没有人注意到忏悔节的桌子变成了煎饼菜。
• 焚烧雕像不仅是告别冬天的仪式。 首先，这是一种牺牲。稻草人是生育的象征。烧完后，灰烬被收集起来撒在田野里。
• 在俄罗斯的一些村庄和村庄，埋葬了稻草人。 为他做了一个盒子，一种即兴的棺材，里面放着一个毛绒玩具，被带到街上。好吧，然后木板的构造和娃娃本身就被烧死了。
• Maslenitsa 还有另一个名字——“印度周”。 在整个节日期间，妇女被禁止缝纫、编织、纺纱。他们唯一被允许做的就是煎饼，去拜访他们，并在他们家接见亲戚。
• 每个家庭主妇都有自己的煎饼食谱。 有些人用开菲尔做面团，有些人用牛奶做面团，有些人用水做面团。对一些家庭主妇来说，煎饼很厚，对另一些人来说很薄，对另一些人来说它们很小，对另一些人来说它们很大。最重要的是，所有提议的选项都有不同的口味。经常拜访客人的客人知道煎饼在哪里，有什么味道和味道在等着他们。形状和大小也是如此。如果俄罗斯人民不关心这些参数，其他民族也想引起人们的注意。于是在英国，1994年，烤出了史上最大的煎饼。但只有当地人和游客才能欣赏它的味道。俄罗斯角落的市民只是看着这个事实，看着电视屏幕。
• 天主教徒有自己的假期，类似于 Maslenitsa。 这是四旬期开始前庆祝的“嘉年华”。从拉丁语翻译过来，这个节日的名字听起来像“再见肉”。

在下一个视频中，您将了解这个节日的起源和意义的简史。