竹砧板：描述、选择和护理

砧板是每个现代厨房的必备品。有人选择塑料制品，有人喜欢玻璃或木制品。最近，竹菜板的需求量很大。这种产品的特点是什么以及如何正确保养它？所有答案都已经在我们的材料中。

在商店的任何家庭部门，您都可以找到各种各样的砧板，其中有竹制品.有大套装包括肉、蔬菜、鱼和面包的切菜板。 但是您可以选择一个单独的实例。众所周知，竹子不是一棵树，因此产品是以一种特殊的方式制成的。

通常这种板以垂直或水平方式制成。大多数现代消费者更喜欢水平选项，因为这样的砧板看起来非常有吸引力和原创。但是使用垂直压制制成的板被认为更耐用。

成品，通常由两到三层压制板组成，必须经过特殊浸渍处理，具有防水和抗菌性能。这种浸渍对人体健康是完全安全的。

竹砧板非常适合切割各种食物。 它可以是生肉、鱼、蔬菜、熟食。此外，这种竹制品可以被认为是多功能的，因为您可以安全地将火锅和平底锅放在它们上面并用作支架。

• 在选择厨房配件之前，您应该尽可能多地了解它。有必要考虑产品的所有优点和缺点，这将有助于您做出正确的选择。许多现代家庭主妇多年来一直使用竹子等材料制成的砧板，他们已经成功地欣赏到了它们的积极品质。那么，这款产品有哪些优势呢？
• 这种竹砧板使用起来非常方便，轻巧、光滑、耐用、价格低廉。
• 另一个优点是您可以选择任何形状和尺寸的产品。例如，有一些装饰选择甚至可以成为厨房内部的装饰，而不仅仅是实用的配件。
• 这个配件的另一个特点是板子完全不怕潮。它不会像木制品那样随着时间的推移而膨胀和变形。
• 由于它是一种相当耐用和耐磨的材料，因此这种板在很长一段时间内都不会失去原有的外观。在它上面很长一段时间甚至不会有痕迹，锋利的刀子的划痕。
• 这款厨房配件使用起来完全安全。它不吸收气味，这无疑是一个优点。
• 该产品易于清洁且干燥速度非常快。

如果我们谈论缺点，那么仍然存在一些小缺点。 由于这种产品的硬度很高，刀具很快就会变钝。此外，不可能在这样的板上敲掉肉块。如果你用锤子或斧头打肉，那么产品的结构很有可能会被破坏。一段时间后，包括由于操作不当，竹制品可能会开始分层。

该产品的另一个缺点是它容易吸收染料。因此，在切割后，例如甜菜，板上可能会残留污渍。

在选择竹制品时，一定要注意它的形状。通常，砧板是矩形的、圆形的或椭圆形的。它也可以是装饰性的选择，以鱼或鸟的形式。 对于鱼，最好选择拉长的椭圆形或矩形。 矩形板非常适合肉类，圆形板适合蔬菜和水果。对于面包，您可以选择装饰选项。

从具有官方网站的值得信赖的品牌中选择产品，您可以在其中找到所有必要的产品信息。 可靠的信息将帮助您了解甲醛粘合剂是否已用于制造该产品。有良心的制造商不会使用各种化学品来制作砧板。他们通常使用安全的胶水，例如环氧树脂或橡胶树汁。

许多厨房配件的表面沿边缘设有浅槽。它是专门制作的，因此在切割任何产品时果汁不会流到桌子上。它非常实用和方便。

另外，请注意手柄的存在。 有耐用和不锈钢的选择。由于符合人体工程学的手柄，板子挂起来很方便。如果您将砧板放在厨柜中，那么最好选择没有把手的副本。

如果您想让您选择的厨房配件尽可能地耐用，那么 你应该记住一些保养这种砧板的规则。

• 此类产品的表面非常容易清洁，因此建议使用后立即清洁并冲洗掉产品残留物。最好使用软布或海绵手工完成。请勿在洗碗机中清洗本产品，否则木板会很快开始剥落。
• 为了去除污渍，例如，切甜菜后，可以使用盐。有必要在污渍上涂抹少量盐，然后在十到十五分钟后用清水冲洗干净。
• 不要对所有食物使用相同的砧板，否则肉类或生鱼中的细菌和其他生物会进入准备好的食物并损害您的健康。

在这个视频中，您将能够观察竹砧板的生产过程。